Если Вы хорошо знаете румынский язык, у Вас есть много свободного времени, года 2-3, то можно. Если Вы почитаете в интернете посты людей которые делали документы самостоятельно не имея образования и опыта, то Вы поймете, что лучше обратиться к специалистам которые все сделают меньше чем за год. Почитайте отзывы о миграционной компании Migration Atlas https://pravdatut.com/31735/migration-atlas и Вы сами в этом убедитесь